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豆制品成型过程

微课详情
分  类: 工程
类  型: 视频
时  长:08:22
内容简介: 本微课程是关于食品加工工艺的学习资源,主要讲授了豆腐、千张和腐竹的制作过程等内容。
来  源:网络教育数字化学习资源中心