豆制品的煮浆工艺与点浆工艺 - 五分钟课程网

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豆制品的煮浆工艺与点浆工艺

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介绍

微课详情

分　　类：	工程
类　　型：	视频
时　　长：	06:30
内容简介：	本微课程是关于食品加工工艺的学习资源，主要讲授了煮浆步骤、点卤和点浆温度等内容。
来　　源：	网络教育数字化学习资源中心