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| 分 类： | 科学 |
| 类 型： | 视频 |
| 时 长： | 05:55 |
| 内容简介： | 本微课程是关于化学与人类文明的学习资源，主要讲授了非法添加剂导致的食品安全问题及其危害、食品中的化学物残留、食品加工过程中产生的有毒有害物质、化学与食品安全对策。 |
| 来 源： | 网络教育数字化学习资源中心 |
| 分 类： | 科学 |
| 类 型： | 视频 |
| 时 长： | 05:55 |
| 内容简介： | 本微课程是关于化学与人类文明的学习资源，主要讲授了非法添加剂导致的食品安全问题及其危害、食品中的化学物残留、食品加工过程中产生的有毒有害物质、化学与食品安全对策。 |
| 来 源： | 网络教育数字化学习资源中心 |
