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食品中的营养素

微课详情
分  类: 科学
类  型: 视频
时  长:07:26
内容简介: 本微课程是关于化学与人类文明的学习资源,主要讲授了蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素、水六大营养素的组成及其对人体的作用。
来  源:网络教育数字化学习资源中心