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食品中的化学添加剂
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介绍
微课详情
分 类:
科学
类 型:
视频
时 长:
07:56
内容简介:
本微课程是关于化学与人类文明的学习资源,主要讲授了人们对食品添加剂的认识误区以及防腐剂、抗氧化剂、调味剂、食用色素、食用香味剂的组成成分和作用。
来 源:
网络教育数字化学习资源中心
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