蛋白质的分类及其对动物的营养功能

分　　类：	牧渔
主讲人：	马秋刚
类　　型：	视频
时　　长：	12:45
内容简介：	动物组织和器官在其生长和更新过程中，必须从食物中不断获取蛋白质，用于合成自身的蛋白质。本微课程主要讲授蛋白质的种类及其对动物的营养功能。
来　　源：	国家开放大学

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