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西餐之土豆火腿沙拉制作
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西餐之土豆火腿沙拉制作
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分 类:
饮食
主 讲 人:
田东丽
类 型:
视频
时 长:
11:49
内容简介:
本视频介绍了土豆火腿沙拉的制作过程。具体操作:自制马乃司酱(沙拉酱)摄氏30度左右的300克色拉油或橄榄油逐渐加入生鸡蛋黄内,充分搅拌,最后成为糊膏状,并且能使筷子插入酱中不倒,即为沙拉酱制作成功。
来 源:
天津市河东区职工大学,河东区社区学院
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